云南火腿切成片，摆在鸡枞菌上面

鸡枞菌200g猪油适量盐适量蒜适量小葱适量01鸡枞菌放水里清洗净泥沙，鸡枞菌含有核黄素、盐酸等营养成分，蒜瓣去皮后清洗干净，切成片，将鸡枞菌清洗干净，七成大片摆在菜盘底部，洗好的鸡枞菌用手掐断并撕成小条备用

1、鸡枞菌怎么吃？

鸡枞菌怎么吃？阅读前点“关注”，每天学做一种好玩、好喝、好补的饮品

鸡枞菌是食用菌中的一种，肉质清香甜脆，能与鸡肉相媲美，鸡枞菌含有核黄素、盐酸等营养成分

特别是氨基酸含量丰富，高达十六种之多，是病后恢复、老年人滋补的最佳天然食材之一

鸡枞菌含有丰富的磷，能健脾益胃，增进食欲，提高肌体免疫能力，降低血糖，

其中养血作用，深受女性朋友喜爱

鲜花蒸鸡枞菌准备：鸡枞菌4两，云南火腿2两，玫瑰花、鸡汁、食盐、味精各适量，步骤：1、将鸡枞菌清洗干净，七成大片摆在菜盘底部

云南火腿切成片，摆在鸡枞菌上面，放入蒸笼

2、大火蒸一刻钟后取出，方上清洗干净后沥干水分的玫瑰花，再次放入蒸笼蒸几分钟，淋上鸡汁，撒入食盐、味精拌匀即可

清炒鸡枞菌准备：鸡枞菌半斤，青椒1两，红椒1两，蒜瓣、鸡油、食盐、味精各适量，步骤：1、鸡枞菌清洗干净后挤干水分，切成滚刀块

青辣椒和红辣椒分别清洗干净，去掉籽，切成片，2、蒜瓣去皮后清洗干净，切成片

油锅置火上，放入宽油烧至六成热，将鸡枞菌放入过油，捞出沥干油分，3、炒锅置火上，放入鸡油

投入蒜片煽炒出香味，然后放入鸡枞菌和青椒丝、红教师一起翻炒至熟，

2、鸡纵菌怎么做好吃？

鸡枞为真菌植物门真菌鸡的子实体

产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江苏等地，鸡枞是云南著名特产，因肥硕壮实、质细丝白、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡枞，鸡枞菌汤的做法:食材:鸡枞菌200g猪油适量盐适量蒜适量小葱适量01鸡枞菌放水里清洗净泥沙，02洗好的鸡枞菌用手掐断并撕成小条备用