肉和鹌鹑蛋能做出什么好吃的？你好，我是热爱烹饪的丹

我很高兴回答你的问题

鹌鹑蛋和鸡蛋一样

为了更好的吸收其中的营养成分，推荐蒸鹌鹑蛋和煮鹌鹑蛋的烹饪方式，消化吸收率极高

鹌鹑蛋是一种堪比鸡蛋的食物

虽然很小，但是营养丰富

肉馅和鹌鹑蛋能做什么美食？

肉馅和鹌鹑蛋能做什么美食?你好，我是爱做饭的丹，很高兴回答您的问题

这两种食材如果做成一道美食，我推荐干炸丸子

做法简单，还好吃

大人小孩都会喜欢，做下酒菜也不错

1肉馅加花椒粉鸡精盐胡椒粉生抽料酒蠔油拌匀，腌二十分钟2把肉馅团成丸子，鹌鹑蛋放在肉丸子中间包起来

3外面裹层干淀粉，下油锅低温小火炸熟至表面金黄捞出

鹌鹑蛋怎么做好吃？

很多人都知道，鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还要高，而且鹌鹑蛋比较小，吃起来很方便，一口一个在我们家经常都会吃鹌鹑蛋，一般我们家会有两种做法，要么就用水煮，要么就拿去煎着吃

但一般用水煮，我觉得吃起来没什么味道，我最爱吃的还是五香鹌鹑蛋，每次做完以后，家里的孩子都是抢着吃，下面我就教大家怎么做

首先我们要准备的食材有鹌鹑蛋，香葱，生姜，花椒，八角，香叶，生抽

首先要把买回来的清单洗干净，最好用牙刷或者小刷子轻轻的把鹌鹑蛋表面刷干净，鹌鹑蛋表面的黑色斑点比较多，就算脏了也不容易看出来，所以要仔细清洗一下

接着我们把清洗干净的鹌鹑蛋放进锅里面，再往锅里加入适量的水，盖好锅盖，用大火烧开，然后再换小火，煮四分钟就把火关掉，介绍我们把煮好的鹌鹑蛋捞出来，放在一个盆子里，用一个勺子把鹌鹑蛋表面都敲碎，然后再把敲碎的鹌鹑蛋都放在锅中，往里面加入适量的清水，再把生姜，香葱，花椒，八角，香叶，生抽，老抽倒进去，用火煮开以后再换小火煮十分钟，然后关掉火让鹌鹑蛋在里面泡上一段时间就可以吃了

这样做好的鹌鹑蛋吃起来非常入味，而且营养非常丰富，里面含有非常多蛋白质，在做这道菜的时候要注意的地方是，我们之所以要先把鹌鹑蛋放进去煮一遍，是为了先把鹌鹑蛋煮熟，然后才能把壳敲碎，这样第二次煮的时候鹌鹑蛋才更容易入味，如果比较懒的人可以在煮的时候直接把洗干净的鹌鹑蛋和调料一起放进锅里面，等到鹌鹑蛋煮熟了，再拿鹌鹑蛋出来敲碎，放进去继续煮，其实都差不多

另外如果大家时间比较充足的话，煮完以后最好让鹌鹑蛋在里面泡上三四个小时再吃，这样味道会更入味，另外大家也可以把鹌鹑蛋放进冰箱里冷冻腌制上一会儿，这样吃口感也非常好，还要注意的地方是因为鹌鹑蛋比较小，所以煮的时间不要煮得太久，如果煮的太久了，鹌鹑蛋里面很容易会裂开，并且里面的蛋白质如果煮的时间太久，很容易就没有营养，而且鹌鹑蛋里面的营养元素也很容易会流失掉

鹌鹑蛋有什么营养？怎么做最好吃？

谢谢邀请

鹌鹑蛋是一种个子不大，但营养丰富的蛋类食品

总而言之，鹌鹑蛋的营养价值并不逊于鸡蛋，鸡蛋是建议大家每天都要吃的一种食物，对于鹌鹑蛋来说，同样可以替换食用，营养价值较高，人民的接受程度也比较高

具体而言，经常吃鹌鹑蛋对于身体有何好处？食用时该注意哪些问题？鹌鹑蛋有何营养优势？鹌鹑蛋是一种可以和鸡蛋媲美的食物，鹌鹑蛋虽然个子不大，但营养物质的含量较为丰富

首先，相对于碳水化合物蛋白质和脂肪这三种基本供能物质的含量，鹌鹑蛋的含量和鸡蛋差不多

此外，鹌鹑蛋中所含的维生素AB族维生素和矿物质铁、磷、钙的含量甚至比鸡蛋还高

正因为如此，鹌鹑蛋一直被誉为延年益寿的佳品

吃鹌鹑蛋对身体有什么好处？首先我要向大家强调一点，说到鹌鹑蛋对身体的影响，我们完全是在抛开营养成分的用量的前提下来谈的

食物只是食物，不可能有治病的作用

不可能是神话或者迷信