2，山药香菇炖鹅的做法主料鹅汤200g淮山药200g辅料油适量盐适量小葱适量步骤1.这是没有加盐炖的鹅汤，一般都是冷藏，一只鹅要吃很久，每次我会舀上一大勺来炖蔬菜2.山药去皮洗净，葱洗净3.舀一大勺清鹅汤4.再加入一大碗开水5.淮山药切片6.鹅汤煮开后放入山药，大火煮开，小火炖7.一直炖到山药酥脆8.然后撒入葱花，加入盐即可9.盛出享用显然的是补气血的

山药健脾，促进吸收

中国有句固话，气血足百病除气血充足了就是最大的好处

3，鹅肉可以跟山药香菇胡萝卜莴笋一起煮着吃吗鹅肉可以跟山药香菇胡萝卜莴笋一起煮着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，特别适合老人妇女儿童食用鹅肉可以和 山药、香菇、胡萝卜、莴笋一起煮着吃

　鹅肉饮食禁忌：　　1、鹅肉+鸡蛋：伤元气　　2、鹅肉+鸭梨：伤肾脏　　3、鹅肉+茶叶：腹痛　　4、鹅肉+柿子：严重会导致死亡　　5、鹅肉+香榧：生断节风你好！鹅肉可以跟山药香菇胡萝卜莴笋一起煮着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，特别适合老人妇女儿童食用如有疑问，请追问

4，香菇烧老鹅做法1.老母鸡斩成块，干香菇提前用清水泡发，洗净沥干切成两半或十字花刀，铁棍山药去皮切成段，用清水洗去表面的淀粉，沥干，生姜切片2.锅内放少许油，下入姜片炒香(如老母鸡较肥，可不放油，将老母鸡较肥的部分割下来先炼出油)3.下入斩成块的老母鸡，翻炒至出油4.倒入米酒，放入盐、白糖，炒至香气四溢5.将香菇、山药放入炖盅的底部6.将步骤4炒好的鸡块与汤汁一起放入炖盅内，倒入适量的开水(水量约至炖盅内材料的3/4即可，无须将材料全部淹没)7.放入碾碎的胡椒碎8.将炖盅的盖子盖好，放入电炖锅内；外层放入适量的水，盖盖，隔水快炖一个半小时9.最后放入葱花，香喷喷的香菇炖老母鸡就可以出锅啦 烹饪技巧1、鸡的选择很关键，用老母鸡炖出来很香哦

2、香菇要用干香菇，提前泡发，鲜香菇不太适合做这道菜哈

3、生姜一定要放，不可省略

4、胡椒的量可以自己掌握，如不喜欢胡椒的味道或是怕上火，可酌减或是不放

老鹅换成鸡就可以了

主料鹅汤200g淮山药200g辅料油适量盐适量小葱适量步骤1.这是没有加盐炖的鹅汤，一般都是冷藏，一只鹅要吃很久，每次我会舀上一大勺来炖蔬菜2.山药去皮洗净，葱洗净3.舀一大勺清鹅汤4.再加入一大碗开水5.淮山药切片6.鹅汤煮开后放入山药，大火煮开，小火炖7.一直炖到山药酥脆8.然后撒入葱花，加入盐即可9.盛出享用5，香菇黄瓜烧鹅的做法香菇黄瓜烧鹅怎么做好吃步骤1.准备材料2.锅中起油3.加入姜蒜，花椒，盐，豆办炒出红油4.加入鹅翻炒5.加入老抽6.加入蚝油7.加水烧软8.加入香菇翻炒9.加入黄瓜翻炒10.加入青椒，干红椒翻炒11.加葱加味精12.炒匀关火13.盛盘主料鹅800g香菇100g黄瓜100g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量花椒适量干红椒适量葱适量味精适量青椒适量老抽适量蚝油适量豆瓣适量步骤1.准备材料2.锅中起油3.加入姜蒜，花椒，盐，豆办炒出红油4.加入鹅翻炒5.加入老抽6.加入蚝油7.加水烧软8.加入香菇翻炒9.加入黄瓜翻炒10.加入青椒，干红椒翻炒11.加葱加味精12.炒匀关火13.盛盘小贴士鹅肉吃了不长胖，我经常弄来吃

主料鹅800g香菇100g黄瓜100g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量花椒适量干红椒适量葱适量味精适量青椒适量老抽适量蚝油适量豆瓣适量步骤1.准备材料2.锅中起油3.加入姜蒜，花椒，盐，豆办炒出红油4.加入鹅翻炒5.加入老抽6.加入蚝油7.加水烧软8.加入香菇翻炒9.加入黄瓜翻炒10.加入青椒，干红椒翻炒11.加葱加味精12.炒匀关火13.盛盘食材主料鹅800g香菇100g黄瓜100g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量花椒适量干红椒适量葱适量味精适量青椒适量老抽适量蚝油适量豆瓣适量步骤1.准备材料2.锅中起油3.加入姜蒜，花椒，盐，豆办炒出红油4.加入鹅翻炒5.加入老抽6.加入蚝油7.加水烧软8.加入香菇翻炒9.加入黄瓜翻炒10.加入青椒，干红椒翻炒11.加葱加味精12.炒匀关火13.盛盘6，土豆顿鹅肉加香菇可以吗土豆顿鹅肉加香菇可以

土豆顿鹅肉加香菇的做法：主料：鹅肉500克，香菇50克，土豆150克

辅料：油50克，盐2克，葱1棵，姜3片，红枣2个，酱油10克，料酒10克

制作过程：1、准备食材，姜，葱，娜味红枣，香菇，酱油，料酒

2、土豆去皮洗净

3、香菇用清水泡发

4、土豆切片

5、鹅肉飞水

锅内烧水，水开后下鹅肉焯去血水捞出

6、用凉水冲掉血丝

7、炒锅放入油，加热，姜，葱头爆炒20秒

8、鹅肉倒下去爆炒2分钟，加入少许酱油，料酒

9、加入土豆，加入清水1/3满

10、滚开20分钟加入娜味红枣

11、加入泡好洗净的香菇，加入盐

12、大火在烧10分钟 13、出锅

盛入碗里，即可食用

14、想要更美观更有食欲撒点葱，上桌！健康功效：滋养阴血、补虚益气，补肝肾、健脾，暖胃生津、益智安神，解毒消肿，解铅毒

土豆顿鹅肉加香菇的营养价值：1、鹅肉性平，味甘

归经脾,肺

具有补虚益气，暖胃生津、解铅毒之功效

适宜身体虚弱．气血不足，营养不良

禁忌温热内蕴、皮肤疮毒、瘙痒症者

特点质地柔软，容易被人体消化吸收

2、土豆味甘；性平

归经：入胃、大肠

功能主治：和胃健中；解毒消肿

主治胃痛，痄肋，痈肿，湿疹，烫伤

3、香菇味甘，性平，平，凉

入肝、胃经

具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效

还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹

主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症

4、红枣性温，味甘

归经脾，胃

具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效

适宜营养不良、心血管病、癌症

禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫

特点维C含量居百果之冠，天然维生素丸

可以同吃

冬笋+甲鱼：伤元气土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出 土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良 土豆+香蕉：一起吃面部会生斑 土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑 土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒 土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良 香菇+河蟹：易引起结石症状 香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素 香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑 鹅肉+鸡蛋：一起吃伤元气 鹅肉+鸭梨：伤肾脏 敞紶搬咳植纠邦穴鲍膜 鹅肉+梨：损伤脾胃 鹅肉+柿子：一起吃严重会导致死亡