2，蝗虫的功效与作用 蝗虫的食用方式和注意事项1 补充蛋白质 蝗虫的蛋白质含量高达74.8%，而常见的鸡蛋蛋白质只有13%，比鸡蛋高出很多，将其作为蛋白质的补充来源是非常好的选择，为身体补充足量的蛋白质可以维持细胞的生长更新以及修复，促进人体的生长发育，增强免疫作用，同时蝗虫脂肪、碳水化合物、胆固醇含量也比较低，是目前比较理想的高蛋白低脂肪健康食品

2 增强抵抗力 蝗虫营养丰富，含有蛋白质、三磷酸苦、辅酶，昆虫激素、维生素A、维生素B、维生素C及磷、钙、铁、锌、锰等营养物质，食用可补充营养，增强身体抵抗力，预防疾病的发生

3 美容养颜 蝗虫含有甲壳素，而甲壳素被称为人体的六大生命要素之一，它具有机能性的健康食品的称号，食用可清除体内的自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，起到抗氧化，延缓衰老，并促使体内毒素排出，达到美容养颜的功效

4 止咳平喘 蝗虫可入药，从中药材来看，其味辛而甘、性质温和，入肺经、肝经和脾经，能够止咳、平喘、定惊止喘以及消积，平时可以用来治疗咳喘、惊风、破伤风，以及冻疮等皮肤疾病

3，蚱蜢能吃能入药有啥药用价值南方有没有这个昆虫蚱蜢，中药名

为蝗科飞蝗属动物稻蝗属动物中华稻蝗，剑角蝗属动物稻叶大剑角蝗等多种昆虫的成虫

动物飞蝗和稻叶大剑角蝗，全国均有分布；中华稻蝗，我国大部分地区均有分布

具有祛风解痉，止咳平喘之功效

主治小儿惊风，破伤风，百日咳，哮喘

入药部位成虫

性味味辛、甘，性温

归经入肺、肝、脾经

功效祛风解痉，止咳平喘

主治小儿惊风，破伤风，百日咳，哮喘

其它配伍1、治小儿惊风，蚱蜢不拘多少，煅存性（研末），砂糖和服

（《纲目拾遗》）2、治急、慢惊风，霜降后取蚱蜢风干，用十个或七个，加钩藤、薄荷叶各一撮，煎汤灌下，渣再煎服

（《百草镜》）3、治破伤风，霜降后蚱蜢晒干，用十数个，瓦上煅存性，酒下

（《救生苦海》）4、治产后冒风，干蚱蜢数十个，瓦上煅存性，好酒调服

（《纲目拾遗》引《王良生救急方》）5、治鸬鹚瘟（其症咳嗽不已，连作数十声，似哮非哮，似喘非喘，小儿多患此），蚱蜢十个

煎汤服

（《百草镜》）6、治三日疟，蛗螽阴干为末，临发日，于五更时酒服方寸匕

（姚可成《食物本草》）7、治冻疮，蚱蜢风干，煅研

香油和搽，撒亦可

（《养素园传信方》）用法用量内服：煎汤，5-10只；研末，1.5-3g

外用：适量，研末撒或调敷

炮制采集加工夏、秋季捕捉，鲜用；或用沸水烫死，晒干或烘干

炮制方法取原药材，除去杂质，焙酥，研粉

饮片性状呈细粉状，黄棕色，气焦香

形态特征1、飞蝗，别名蝗虫《中国动物志》，东亚飞蝗《自然标本馆》

体长约5.4厘米，黄褐色

头顶色淡，复眼棕色，卵圆形

单眼3个，作鼎足排列

触角丝状，褐色

咀嚼式口器

前胸长大，绿色，中央有隆起的纵走线

前翅皮纸质，狭而长，灰黄色，有不规则的斑纹

前、中足黄褐色，后足腿节绿色，内侧有带状黑绿色斑3条

腹部由11节组成，在第1腹节上有听器，在第2-8腹节上有气门8对，末端有尾毛

2、中华稻蝗，别名油蚂蚱《中国动物药》

体长圆形，长3-4厘米，黄绿色或绿色，有时黄褐色，有光泽

头顶有圆形凹窝，颜面中部沟深

复眼灰色，椭圆形，触角丝状，褐色

前胸发达，中部有横缝3条

前翅前缘部分呈绿色，余部褐色，腹部黄褐色，雄体腹末端屈曲上

3、稻叶大剑角蝗，别名尖头蚱蜢《中国动物药》

体细长圆形，雄虫长约5.4厘米，雌虫长约9厘米，全体绿色，有时呈灰褐色

头圆锥形，颜面尖形，显著倾斜，咀嚼式口器，触角剑形

雌虫前翅的中央具有1列纵行的白色纹

生长环境1、飞蝗，栖息于草地、农田

2、中华稻蝗，活动于稻田、堤岸附近

3、稻叶大剑角蝗，生活于草地、农田

相关论述1、《纲目拾遗》：“治咳嗽，惊风，破伤（风），疗折损，冻疮，斑疹不出

”2、《随息居饮食谱》：“暖胃助阳，健脾运食

”